Komplet noży kuchennych z damastu.

Komplet pięciu noży w tym jeden duży tzw. szefa kuchni. Jest również fileciak oraz noże mniejsze do warzyw. Do wykonania tego kompletu użyłem stali o podwyższonej zawartości chromu aby zwiększyć nierdzewność głowni.

Damast na ostrzu to wzór o nazwie "Wild" powstaje on w naturalny sposób pod uderzeniami młotka w czasie kucia stali damasceńskiej. Jest to najbardziej charakterystyczny i rozpoznawalny wzór dla damastów. Do oprawy wykorzystałem czeczotę z drzewa akacji, jest ona bardzo twarda i trudna w obróbce. W okuciach na rękojeściach zastosowałem materiał o nazwie Mokume-Gane. Jest to odpowiednik stali damasceńskiej ale wykonany z metali kolorowych w tym wypadku do wykonania Mokume-Gane użyłem zdenominowanych monet z okresu PRL-u.

Długość: 27 do 15 mc cm

Ostrze: od 17 do 10 cm damast "wild" ncv1/15n20

Rękojeść: Czeczota akacji

Głowica/Jelec: Mokume-Gane mosiądz/miedź /alpaka

Pochwa: Stojak ze szklaną ekspozycją.