Jak co roku w Warszawie odbywa się Central Europe Knives Exhibition. Jest to największa w Polsce impreza gromadząca zarówno wystawców jak i miłośników noży z całej Europy.

Jest to najważniejsze wydarzenie zarówno dla producentów jak i miłośników wszystkiego co ostre. Oprócz wspaniałych kolekcji noży z całej Europy można było zaopatrzyć się w bardzo rzadkie materiały takie jak skóry, kości, egzotyczne drewno czy wysokiej jakości stal. Dla nas ważne było że jest to miejsce gdzie można również zakupić specjalistyczne narzędzia do produkcji noży, takie jak systemy ostrzące czy narzędzia do skóry.

Bezcenne są spotkania z ludźmi twórcami noży wymiana doświadczeń i zwykłe pogaduchy. Moje zainteresowanie wzbudziły noże ze stali damasceńskiej wykonywane przez naszych wschodnich sąsiadów. Od dawna podglądam ich prace i bardzo często są dla mnie inspiracją. Po całym dniu wystawy wróciliśmy do naszej pracowni z mocno naładowanymi akumulatorami.